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一不用怕死,二不用怕贵,咱也吃得起河豚鱼全宴!千年河豚,新式呈现 [复制链接]

查看: 136 | 回复: 0

发表于: 2018-1-4 15:54:55 | 显示全部楼层

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话说这一桌子河豚鱼菜

没个万八千的怎么能下得来?

这里只要1280元

8人席、10道菜、其中6道是河豚鱼菜

人均不到150元

一顿高档点的火锅、烤肉钱都比这贵了好不好

何况是吃“鱼中之王”河豚啊

到底怎么回事?

小编这就带你去揭秘



最适合冬季滋补

家庭聚会宴请的

一个超级有特色的饭店
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主角就在这儿

气鼓鼓气鼓鼓

无数英雄好汉对着你唱征服

最终结果却是——中毒

冒死吃河豚的故事太多了

最早的河豚记载

3000年前《山海经·北山经》中的

鰤鱼、赤鲑就是河豚

2000年前的战国时代,河豚被推崇为极品美食

丰腴鲜美、美妙绝伦,美其名曰“西施乳”

最经典的还要属苏轼拼死吃河豚的故事

“苏轼埋头大啖,不闻赞美之声,

当这家人相顾失望之际,

这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼,

忽又下箸,口中说道:

“也值得一死!”

不过这一次来雪莲花吃全鱼宴

尽可不必再唱歌了

无毒、无毒、无毒的河豚鱼

吃起来更营养美味

也更加安全和放心
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到底咋回事呢?

咱们就从全鱼宴中最能体现

河豚肉质鲜美的河豚刺身说起

夹一片晶莹剔透

吃一口回味无穷

一片接一片、吃吃吃、美味啊美味

~~陶醉啊陶醉~~小编亲测无毒

原来雪莲花家的河豚鱼

全部来自富谷集团

专业从事无毒河豚鱼养殖20多年

拥有国内最大的两个河豚养殖基地

首批获得国家认证的河豚加工企业

无毒、国家发证、企业加工

这样的河豚鱼和市面上自己经营的

野生河豚鱼饭店相比

受到层层质量保证

吃起来也更放心安全!

那可能有的亲会问了

养殖河豚鱼?

听起来貌似就没有野生的好哇

再给大家上每桌必上的一道主菜
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每条都是二斤以上、生长周期两三年的大河豚

鱼肉紧实弹牙又鲜美滑嫩、一筷子都夹不下来

鱼皮胶原蛋白快要溢出来

放在嘴里芳香四溢、入口即化

据说这样规格的河豚

富谷做的都是出口日韩的订单

国内已经做到了2019年后~

所以不想远赴日韩的就来雪莲花哈~捂脸~

其价格成本更是在野生河豚的十倍以上

而且不用像野生河豚那样要在水流下冲6到8小时

极大的流失了营养成分和鲜香的口感

养殖河豚则全部在基地宰杀

55度急冻保鲜送到店内

冰水缓化一小时后即刻料理成宴

最大程度地保证了肉质的鲜美

SO

花百姓的价格吃身价十倍以上

营养完整又安全放心的河豚

介个在咱大连真得可以有~

据介绍

现在店里能呈现出40多道河豚鱼菜品

大家可以掉着花样,全方位地品味河豚鱼
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最适合冬季滋补养生的豚鱼羊排

这么金贵的河豚鱼、大块切断儿

和小羊排在一起熬焖炖煮……

鱼羊之鲜香在顶级食材的碰撞中发挥到了极致
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豚鱼香焖土豆,老板私心推荐

各种食材被河豚感召的熟烂入味

口感稠糯鲜香扑鼻
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极尽的鲜香滑嫩的豚鱼蟹味菇
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颇有日式铁板风味儿的香煎秋葵豚鱼柳
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吃遍各种外焦里嫩,却唯独没有感受过

这一口儿的香酥豚鱼排
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清新脱俗、口感寓意双百分的

浇汁百财豚鱼柳
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最人气爆棚的还要数这款

爽口又爽心的捞汁豚鱼皮

河豚鱼身上不可多得的美味

满满的胶原蛋白全部牢牢锁住

一口全到你的嘴里面
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还有这道鲜到你瞬间穿越

欲把河豚喻“西施”的白汁养生豚鱼锅

奶白如乳、全部是由河豚鱼肉、鱼骨等

原始食材高汤吊足1个多小时
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15个河豚鱼饺子耗料一斤鱼肉

成本就在六七十元

手打鱼丸一样的精细工艺

把咱中国传统美食饺子再度升华了N个档次

【 划重点 】

为什么雪莲花家的河豚一定要整席出售?

原来所有烹饪的鱼菜的汤

都是用鱼肉、鱼骨吊出来的汤烹饪而成

一桌席指定用几条河豚鱼

物尽其用的呈现给顾客最原始正宗的味道

要是吃好了哪一道菜想单独再上一份儿

对不起,不管亲再加多少银子

臣妾都办不到啊~~~~

· 再插播一个小重点 ·

店里做河豚鱼菜必备的酒

用的全是泸州老窖

据说头曲的味道烧制河豚菜更配对

真是高档次、啥啥都要高配置~赞一个!

来店里喝泸州老窖比超市自己买还便宜~

哈哈哈~~~搞宴请实在是太适合了对不对
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这就是 雪莲花·豚鱼全宴

目前店里有四种套餐可选

实在是想闺蜜小聚也可以点日式小火锅

两三个人感受一下特色也可



我是优惠信息



再来一组照片

感受一下高大上的就餐环境

棋牌室、专业卡拉OK音响设备一应俱全

店里共有7个包间

吃河豚要提前2~3个小时预订
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别看里面这个高调、吃的这个高调

雪莲花饭店的门脸却很低调哦

快花点时间、花点心思好好去找一找看吧!
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