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风靡东京大阪的面包,带你寻味《灌篮高手》故乡的味道! [复制链接]

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发表于: 2018-10-29 16:01:32 | 显示全部楼层

《灌篮高手》是一代人的青春回忆
它让我们熟知了日本镰仓县
这座有上千年历史的小城
是1:1还原的漫画取景地

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起源于这里的
【镰仓面包】
来大连了!!!
同样1:1还原了日本面包工艺
整个店面散发着浓浓的日式镰仓风情

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今天就和小编一起来尝尝
《灌篮高手》家乡的味道
在味蕾被唤醒时刻
重温那些年狂热追剧的情怀
——致回不去的青春岁月



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驾车远处就可以看到日文元素【镰仓】二字,清新素雅的店面,给人耳目一新的感觉。伫立于车来车往的喧闹中,更像一股宁静清流。

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推门而入,是扑面而来的日式和风舒适感。柔和的米色调,原木和复古砖元素质感十足,星芒般的灯光让气氛更加温馨。

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空气中弥漫着刚出炉面包的麦芽香气,透明货柜里陈列着各式面包足够调动味蕾,牵动着小编我的心。

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私密性较好的小二层,一杯咖啡、一块面包、一台笔记本,纵享安静惬意,让时光不再虚度。

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幸福就是道选择题,尤其是做关于吃的选择。每款面包都有贴心的告示牌,标注名称和口味,让天秤座的小编选择起来也毫不费力。

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选了满满一盘子,仿佛每一款面包都有灵魂,让人印象深刻。

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镰仓克林姆
店内的招牌就是镰仓克林姆了,可爱的外形。进口牛奶、奶油制作的克林姆酱,口感Q弹又奶香十足,甜而不腻。老板,麻烦再来十个打包带走~

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10元/个



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咖喱牛肉
咖喱牛肉,就更像个跨界明星。炸制的面包胚新意满满,口感酥脆,一口咬下去就能吃到醇正黄咖喱夹心。爱吃咸口面包的千万不要错过这一款,会遗憾哦。



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12元/个



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镰仓吐司
看似简单的事情,未必做起来简单。刚出炉的镰仓吐司,最朴素的样子,最香醇的味道。独家研发烫种法,口感细腻,有优质面粉的韧劲儿还有浓厚的原麦香气,火候一分不多,一分不少。这一切交织在一起,就是,刚刚好。

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32元/个








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生巧面包
向来风靡甜品界的生巧,做成面包那必须是C位出道。生巧粉淋在表面,吃起来有点“脏脏包”的感觉,但又不会吃得太狼狈。生巧馅料十足,醇正的巧克力味道立刻掌控了我感性的大脑。

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10元/个



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红豆面包
红豆生南国,秋来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。诗情画意的红豆,慢火烹煮制外皮脱落,撵成红豆泥,软糯香甜。这样一个温暖红豆包,送给爱人,那便是吃货的信物。



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8元/个

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巧克力蛋塔
对于我这个巧克力死忠粉,必须要帮你们把店里的招牌巧克力货尝个遍。巧克力蛋挞,生巧注心,酥脆的蛋奶香和巧克力香在舌尖交错纵横,好吃耶。

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10.5元/个



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香糯芝士
芝士控的福音。会拉丝的芝士是视觉上的享受,而徘徊不去的芝士味道,是暴涨的好心情指数。



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12元/个

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2014年,第一家【镰仓面包】在日本镰仓县创立。创始人说,为了能够让更多人能够吃到记忆中面包的味道就是开店初衷。一直用优质面粉和原材料,带给顾客安心好味道,是一家店默默坚持的匠心。

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这家超高人气的店,在日本镰仓县共有14家,全国第一家直营店就开在了我们大连。面包采用纯正日本手工工艺制作,不出国门也可以品尝到细腻惊艳的岛国味道。

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专业的烘焙设备,宾至如归的服务和体验,在初冬凛冽的天气里,带给了小编温暖的觅食体验。

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▲新品试吃份量超足



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发表于: 2018-10-29 16:02:21 | 显示全部楼层

大连哪里?
发表于: 2018-10-29 16:02:52 | 显示全部楼层

能不能在郑州开一家?
发表于: 2018-10-29 16:03:35 | 显示全部楼层

我吃过
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